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炊飯器DEガトーショコラ

板チョコ×2(85g) 卵×3
FI2623471_1E.jpg
1・卵白と卵黄とに分け、卵白を必死にメレンゲにする。
2・卵黄をまぜる。
3・板チョコを湯煎
4・湯煎した3に2を足す。
5・4に1を足す。さっくりとかき混ぜるべし
6・5を炊飯器へGO!通常炊き×1、高速炊き×1で様子を見る。
7・竹串を刺してついてこなけりゃOK
お釜から出して切り分けて出来上がり
FI2623471_2E.jpg
写真は冷やす前に切ったもんだから、若干丸いです(^^;;)
粉砂糖なんてシャレた物がありゃもちっと見栄えがいいんだろうなぁ・・・
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