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イナアガー

職場で使ってる「魔法の粉」イナアガーを買ってみた。
アガー
アガー posted by (C)kenkifu
液体200ccに対し、約5g入れてかき混ぜ、80℃付近まで温度を上げる。
その後、冷ますなり、冷蔵庫に入れるなりすると固まります。

固まった
固まった posted by (C)kenkifu

ゼラチンや寒天より使い勝手がいいのでかなりオススメです。
ちとお高いですが・・・(^^;)

かんてんぱぱ イナアガー 250g×2p

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価格:1,050円(税込、送料別)



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